Bei so vielen Menschen, die die ketogene Ernährung mittlerweile ausprobieren dachte Ich, dass es an der Zeit ist, dass die wichtigsten Fragen an einem Ort beantwortet werden. Ich werde bei den Antworten nicht super tief in die Materie einsteigen. Ich werde allerdings überall Artikel verlinken, wo Ich es für wichtig erachte, um dir zu helfen.
Wenn du eine Frage auf dem Herzen hast die hier nicht beantwortet wird, dann hinterlasse diese bitte in den Kommentaren. Ich werde dann schnellstmöglich antworten und die Antwort zu dieser Seite hinzufügen.
Oft gestellte Fragen
- Wie lange dauert es, bis man in Ketose ist?
- Wo kann Ich Rezepte ohne Kohlenhydrate finden?
- Wie soll Ich meine Kohlenhydratzufuhr überprüfen?
- Muss Ich Kalorien zählen?
- Kann Ich zu viel Fett essen?
- Wie viel Gewicht werde Ich verlieren?
- Woran erkenne Ich, dass ich in Ketose bin?
- Wie funktioniert Ketose?
- Was ist mit Herzattacken bei all dem Fett?
- Welche Lebensmittel kann Ich essen?
- Hast du einen Diät Plan, den Ich mir anschauen kann?
- Ich habe gerade erst begonnen und fühle mich schrecklich. Was kann Ich machen?
- Verstopfung. Was kann Ich tun?
- Kann Ich, während der Keto Diät, Alkohol trinken?
- Ich verliere kein Gewicht mehr. Was kann Ich machen?
- Ich trainiere regelmäßig! Sollte Ich mir Sorgen machen?
- Welche Nahrungsergänzungsmittel sollte Ich zu mir nehmen?
Wie lange dauert es, bis man in Ketose ist?
Eine ketogene Ernährung ist keine Diät, die man jederzeit abbrechen und wieder anfangen kann. Es dauert einige Zeit, bis sich dein Körper an die sogenannte Ketose gewöhnt hat. Es dauert zwischen 2 und 7 Tagen bis du dieses Stadium erreichst. Es hängt von deinem Körper, deinem Aktivitätslevel und deiner Ernährung ab. Der schnellste Weg, um in Ketose zu gelangen, ist auf leeren Magen Sport zu treiben, deinen Kohlenhydratzufuhr auf 20 Gramm pro Tag zu beschränken und aufmerksam mit deiner Wasserzufuhr zu sein.
Wo kann Ich Rezepte ohne Kohlenhydrate finden?
Überall im Internet. Mittlerweile hat so gut wie jede Gesundheits- und Diätseite ein oder mehrere ketogene Rezepte vorzuweisen. Und Google ist natürlich auch eine große Hilfe.
Die besten Rezepte für eine ketogene Diät findest du aber auf meiner Webseite. Von Frühstück, über Mittagessen, bis Abendbrot findest du eine reiche Auswahl an tollen und leckeren Rezepten.
Wie soll Ich meine Kohlenhydratzufuhr überprüfen?
Der beste Weg, um deine Kohlenhydratzufuhr zu überprüfen ist MyFitnessPal und deren App. Du kannst zwar nicht die Netto Kohlenhydrate damit zählen, aber die Kohlenhydratzufuhr und die Ballaststoffe, die du zu dir nimmst. Um deine Netto Kohlenhydrate zu errechnen musst du einfach die Ballaststoffe von den Kohlenhydraten abziehen.
Muss Ich Kalorien zählen?
Am Ende des Tages zählen die Kalorien. Sorge einfach dafür, dass du ordentlich isst. Verhindere, dass du schlechte Nahrungsmittel isst und lass das Defizit nicht zu groß werden.
Während einer Keto Diät musst du dir eigentlich nie Gedanken um deine Kalorien machen. Denn die Fette und Proteine werden dich sättigen und lange ein Sättigungsgefühl bescheren. Aber wenn du trainierst, dann musst du wachsam sein. Mit Training kommt natürlich auch ein größeres Kaloriendefizit und du musst essen, um dieses wieder auszugleichen.
Kann Ich zu viel Fett essen?
Kurz gesagt, ja du kannst zu viel Fett zu dir nehmen. In der Frage zuvor ging es um Kalorien und warum diese wichtig sind. Am Ende des Tages benötigen wir ein Kaloriedefizit, um Gewicht zu verlieren. Zu viel Fett wird dich über dieses Defizit bringen, was in zusätzlichen Kalorien endet. Es ist zwar für die meisten Menschen sehr schwierig sich an einer Low Carb Diät zu überessen, aber es ist theoretisch möglich.
Wie viel Gewicht werde Ich verlieren?
Der Gewichtsverlust den du erreichen kannst, liegt ganz alleine bei dir. Wenn du Sport zu deiner Diät hinzufügst, wirst du auch mehr Gewicht verlieren. Wenn du Dickmacher aus deiner Ernährung verbannst, dann hilft das natürlich auch. Dazu gehören Milchprodukte, Süßstoffe und Weizenprodukte.
Gewichtsverlust durch Wassermangel ist bei einer Keto Diät etwas ganz normales. Durch den dehydrierenden Effekt der ketogenen Ernährung kann man innerhalb weniger Tage viel Gewicht verlieren. Allerdings handelt es sich dabei nicht um Fett, welches verloren geht. Aber es ist ein Zeichen dafür, dass sich dein Körper an die ketogene Ernährung gewöhnt.
Woran erkenne Ich, dass ich in Ketose bin?
Die einfachste Methode, um festzustellen ob dein Körper in Ketose ist, sind die sogenannten Ketosticks. Diese können entweder in der Apotheke oder hier gekauft werden. Du solltest aber bedenken, dass diese Sticks keine 100% sichere Aussage geben. Sie geben dir eher eine Idee davon, ob du in Ketose bist. Pink oder Lila auf dem Stick zeigen an, dass Ketone in deinem Körper produziert werden. Dunkle Farben heissen normalerweise, dass dein Körper dehydriert ist und das Keton Level in deinem Urin stark konzentriert ist.
Ketosticks messen die Anzahl an Aceton in deinem Urin. Für eine akkuratere Anzeige des Ketonlevels must du einen Blut-Keton-Messer verwenden. Dieser wird dir eine genaue Anzahl an Keton in deinem Blut anzeigen und wird auch nicht von Hydration beeinflusst.
Wenn du einen Blut Keton Messer hast, dann hier eine kurze Erläuterung.
Leichte Ketose:0.5 mmol/L – 0.8 mmol/L
Mittlere Ketose:0.9 mmol/L – 1.4 mmol/L
Starke Ketose: 1.5 mmol/L – 3.0 mmol/L
Wie funktioniert Ketose?
Ketose ist ein Stadium, welches unser Körper betritt, wenn wir keine Kohlenhydrate zu uns nehmen. Es ist eine Möglichkeit für unseren Körper Fett als primäre Energiequelle zu nutzen. Es ist nicht nur gesund, sondern auch effektiver für unser Gehirn.
Wie bekommen wir die Energie von den Fetten? Das Ketose Stadium ermöglicht es der Leber Fette in Moleküle, sogennante Ketone, zu zerbrechen. Diese Ketone bringen die Energie, die wir benötigen.
Wie führt das zu Gewichtsverlust? Durch das Kaloriedefizit, da wir nicht genug essen um Energie zu produzieren, muss unser Körper die Fettspeicher angreifen um Energie zu gewinnen.
Wenn du mehr Interesse an der wissenschaftlichen Seite hast dann solltest du dich über Ketose und Ketone weiter informieren.
Was ist mit Herzattacken bei all dem Fett?
Die Hauptfette die wir zu uns nehmen sind gesättigte und ungesättigte Fette. Bis vor kurzem herrschte die einheitliche Meinung, dass gesättigte Fette ein Grund für Schlaganfälle seien. Aber mittlerweile haben Studien bewiesen, dass gesättigte Fette nicht nur nicht für Schlaganfälle verantwortlich gemacht werden können, sondern das der Cholesterinspiegel davon sogar profitiert. Du kannst diese Fette also ohne Bedenken essen.
Die ungesättigten Fette sind etwas komplizierter. Es gibt hier zwei Dinge zu beachten. Ungesättigte Fette wie in Margarine sind ungesund und beinhalten auch Transfette. Diese sollten vermieden werden, da Sie zu Herzkrankheiten führen können. Allerdings gibt es auch ungesättigte Fette, zum Beispiel in Fisch, die sehr gesund sind und sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken. Es ist also deine Aufgabe, die guten von den schlechten Fetten zu trennen.
Welche Lebensmittel kann Ich essen?
Das ist sicherlich eine der am häufigsten gestellte Frage. Das wichtigste ist, dass du die Finger von Kohlenhydraten lässt. Deshalb solltest du auf Zucker, Brot, Pasta und Reis verzichten. Das klingt erst einmal relativ einfach. Aber es ist natürlich etwas komplizierter. Denn auch Kartoffelchips, Tomatensauce und Salatdressing beinhalten Kohlenhydrate.
Selbst Gemüse hat Kohlenhydrate. Allerdings brauchen wir diese für unsere ketogene Ernährung und deshalb sind bis zu 30 Gramm Kohlenhydrate pro Tag erlaubt.
Hier findest du eine Liste ketogener Lebensmittel, die dir beim Einkauf helfen sollte.
Hast du einen ketogene Diät Plan, den Ich mir anschauen kann?
Das ist eine schwierige Frage. Denn für jeden Menschen, ist der Diät Plan etwas anders. Die Anzahl der Kalorien, Fette, Proteine und Kohlenhydrate ist von Person zu Person unterschiedlich. Daher gibt es kein Menu, welches für alle passt. Allerdings stelle Ich in den nächsten Tagen einen Diät Plan zusammen, der dir helfen wird.
Ich habe gerade erst begonnen und fühle mich schrecklich. Was kann Ich machen?
Es ist ganz normal, dass zu Beginn einer Keto Diät Kopfschmerzen auftreten. Das liegt daran, dass Ketose dehydrierend auf deinen Körper einwirkt, was auch dazu führt, dass du viel öfter auf Toilette musst. Zusammen mit der Tatsache, dass dein Körper die letzten Glykogenspeicher verbrennt führt zu einem kleinen Desaster. Du pinkelst Elektrolyte aus wie verrückt und du musst diese ersetzen.
Trinke viel Wasser und esse Salz. Zum Beispiel salzige Mahlzeiten, Speck, gesalzene Nüsse. Das sind gute Lebensmittel, um in Ketose zu gehen und dich zusammenzuhalten.
Mehr Informationen zu den Erscheinungen in der Keto Gewöhnungsphase findest du hier.
Verstopfung. Was kann Ich tun?
Auch in deinem Darm wird es zu Beginn der Keto Diät etwas unschön zugehen. Hier ist eine Liste mit Dingen, die dir helfen wird, wenn dein Darm verrückt spielt.
Magnesium Supplement Viel Wasser trinken Iss einen Löffel Kokosnussöl Verzichte auf Nüsse Versuche Chia Samen zu essen Trink Kaffee und TeeKann Ich, während der Keto Diät, Alkohol trinken?
Du kannst während der Keto Diät Alkohol trinken. Allerdings musst du auf die Kohlenhydrate in deinem Lieblingsgetränk achten.
Zu empfehlen ist hier Likör. Wein, Bier und Cocktails haben alle eine Menge Kohlenhydrate. Klarer Likör ist also deine beste Option.
Hier ist ein Artikel über die ketogene Ernährung und Alkohol, in dem du mehr Informationen bekommst.
Ich verliere kein Gewicht mehr. Was kann Ich machen?
Ein Stop beim Gewichtsverlust ist völlig normal. Dies kann auf verschiedene Dinge zurückgeführt werden. Du kannst aber auch einige Dinge ausprobieren, um wieder Gewicht zu verlieren. Dazu gehören der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel und das Verändern deiner Mahlzeitroutine.
Hier ist eine Liste mit Dingen, die in diesem Fall gemacht werden können.
Verzichte auf Milchprodukte Nimm mehr Fett zu dir Nimm weniger Kohlenhydrate auf Iss keine Nüsse mehr Verzichte auf Glutenprodukte Keine Süßstoffe mehrIch trainiere regelmäßig! Sollte Ich mir Sorgen machen?
Es gibt zwei Arten von Sportlern. Die die rennen und die die Gewichte heben. Wenn du zur ersten Gruppe gehörst (rennen, Fahrrad fahren, Marathon) dann brauchst du dir keine Gedanken zu machen. Studien zeigen, dass Ausdauersport nicht von Low Carb Diäten beeinflusst wird.
Es sieht allerdings anders aus, wenn du mit Gewichten trainierst. Kohlenhydrate helfen deiner Leistung und helfen auch dabei deine Muskeln nach dem Training wieder zu regenerieren. Es gibt hier zwei Möglichkeiten.
Erste Möglichkeit: Eine ketogene Diät, bei der du gerade genug Kohlenhydrate zu dir nimmst, um aus der Ketose herauszukommen, um das Workout zu bewältigen. Nach dem Training steigst du dann wieder in Ketose ein.
Zweite Möglichkeit: Die zyklische ketogene Ernährung ist etwas komplizierter. Diese ketogene Diät ist für Bodybuilding perfekt geeignet. Du machst die ketogene Diät für 5 Tage und dann steigerst du für 2 Tage deine Kohlenhydratzufuhr.
Welche Nahrungsergänzungsmittel sollte Ich zu mir nehmen?
Manchmal kommt es dazu, dass man zu Beginn einer Keto Diät Krämpfe verspürt oder sich einfach nicht gut fühlt. Hier sind ein paar Nahrungsergänzungsmittel, die Ich empfehle und die dir dabei helfen werden die Anfangsphase besser zu überstehen.
Multivitamin für Frauen Multivitamin für Männer Magnesium Supplements Vitamin B Supplement Vitamin D Supplement Kalium SupplementKontaktiere immer deinen Hausarzt, bevor du Vitamine und Supplements in deine Diät integrierst.
Du hat noch Fragen? Dann lass es mich bitte in den Kommentaren wissen.